Tarçının faydaları genel olarak içerisinde barındırdığı öjenol, hesperidin ve linaol gibi vücudun en ihtiyacı olan bileşikleri içermesinden gelmektedir. Yazımızda tarçının faydaları nelerdir? Konusunu ele aldık.
İlginizi çekebilir: Portakalın faydaları nelerdir?
İçindekiler
ToggleBilimsel adı Cinnamomum olan tarçın, öjenol, hesperidin ve linaol gibi flavonoidler açısından zengin, anti-inflamatuar ve antioksidan özelliklere sahip, kardiyovasküler hastalık, kanser ve diyabetin önlenmesine yardımcı olan aromatik bir baharattır.
Tarçın, metabolizmayı hızlandıran ve konsantrasyonu iyileştiren bir bileşik olan büyük miktarda sinnamaldehit içerdiğinden, vücut yağının yanmasını uyararak kilo kaybını kolaylaştırmanın yanı sıra fiziksel ve zihinsel eğilimi iyileştirmeye de yardımcı olur.
Düzenli olarak tüketilen tarçının faydaları şu şekildedir:
Tarçın, pankreas hücrelerini koruyan ve insülin hormonunun işlevini iyileştiren, insülin direncini ve diyabeti önleyen antioksidan ve antienflamatuar özelliklere sahiptir.
Tarçın metabolizmayı uyararak daha hızlı çalışmasını sağlamaktadır. Bununla birlikte vücudun aşırı vücut yağını yakmasına ve kilo kaybını teşvik etmesine neden olan bir bileşik olan sinnamaldehit içerir.
Aynı zamanda tarçın şekerin yerini almak ve diyet kalorilerini azaltmak için harika bir seçenek olarak kullanılabilmektedir.
Tarçın, çürükler, diş eti iltihabı ve ağız kokusu gibi ağız problemlerini önlemeye ve bunlarla mücadele etmeye yardımcı olan bakterisidal özelliklere sahip bileşikler olan sinnamaldehit ve öjenol içerir.
Tarçın, serbest radikallerin merkezi sinir sistemi hücrelerine verdiği zararı önleyen, hafızayı geliştiren ve Alzheimer, bunama ve Parkinson hastalığı gibi durumların önlenmesine yardımcı olan antioksidanlar içerir.
Tarçında bulunan antioksidan bileşikler, yağ hücrelerinin oksidasyonunu önlemeye yardımcı olur, kandaki kötü kolesterol, LDL ve trigliserit seviyelerini düşürür. Bununla birlikte ateroskleroz, kalp krizi ve felç gibi hastalıkların önlenmesine katkıda bulunur.
Ek olarak, sinnamaldehit ve sinnamik asit, anti-inflamatuar etkiye sahip biyoaktif bileşikler, arter sağlığını ve gevşemesini teşvik ederek kan basıncını kontrol etmeye yardımcı olur.
Tarçın, besinleri emmekten, sindirimi iyileştirmekten ve şişkinlik ve aşırı gaz gibi sorunları gidermekten sorumlu enzimlerin etkisini düzenlemeye yardımcı olmaktadır.
Tarçın güçlü antioksidan etkiye sahip bileşikler olan sinnamaldehit ve öjenol içerdiğinden, tarçın aşırı serbest radikallerle savaşmaya yardımcı olmaktadır. Sağlıklı hücrelere zarar gelmesini önler ve böylece bazı kanser türlerinin gelişmesini engeller.
Tarçın, antiinflamatuar ve antioksidan özelliklere sahip biyoaktif bileşikler olan kafur, öjenol ve sinnamaldehit içermektedir. Grip ve soğuk algınlığı gibi enfeksiyonlara karşı bağışıklık sisteminin fonksiyonlarını güçlendirmeye ve iyileştirmeye yardımcı olan immünomodülatör etkiye sahip bir baharattır.
Bu gönderi için yorumlar kapalı.