Karaciğer yağlanması neden olur?

Karaciğer yağlanması orta yaşlarda genellikle göbek çevresinde yağ biriken insanlarda meydana gelen bir rahatsızlıktır. Diğer bir adı hepatik steatozdur. Kötü beslenme, yetersiz fiziksel egzersiz aslında karaciğer yağlanmasının başlıca nedenlerinden birisidir. Yazımızda karaciğer yağlanması neden olur? Sorusunun cevabını detaylıca kaleme aldık.

İlginizi çekebilir: Kötü kolesterol nasıl düşürülür?

Karaciğer yağlanması neden olur?

Hepatik steatoz olarak da adlandırılan karaciğerde yağ birikimi, çeşitli durumlar nedeniyle meydana gelebilmektedir. Lakin daha çok yağ ve karbonhidrattan zengin beslenme, hareketsiz yaşam tarzı ve aşırı alkollü içecek tüketimi gibi sağlıksız yaşam tarzı alışkanlıkları ile ilgilidir.

Örneğin siroz gibi yan etkilerin ortaya çıkmasını önlemek için karaciğer yağlanmasını hızlı bir şekilde tanımlanması ve tedavi edilmesi önemlidir. Burada genel olarak tedavisi yeme alışkanlıklarında ve yaşam tarzında iyileştirme yapılarak desteklenmesi sağlanmaktadır.

Karaciğer yağlanmasının başlıca nedenleri şunlardır:

Obezite, diyabet ve insülin direncinin varlığı.

Günümüzde obezite, tip 2 diyabet ve insülin direnci en sık görülen hastalıklardır. Bunların yan etkisi ise genellikle karaciğerde yağ birikimidir. Bu durumlarda, vücudun trigliserit üretimi ve kullanımı arasında bir dengesizlik vardır ve bu da karaciğerde depolanan yağın artmasına neden olur.

Böyle bir tabloda kanda dolaşan glikoz seviyelerinin düşürülmesi, sağlıklı ve dengeli beslenmek, düzenli fiziksel aktivite yapmak için doktor tavsiyelerine uyulması önemlidir. Bu şekilde kilo vermek, yağ yakımını desteklemek ve glikoz seviyelerini düzenlemek mümkündür.

Yüksek kolesterol düzeyi ve trigliseritlerin artması.

Yüksek kolesterol, özellikle trigliseritlerde bir artış ve iyi kolesterol olan HDL’de bir düşüş olduğunda, karaciğer de bir yağlanma meydana gelebilmektedir.

Böyle bir tabloda yağdan zengin gıdaların tüketiminin azaltılması, lif, meyve ve sebzelerden zengin gıdaların tercih edilmesi önerilir. Böylece kalp-damar hastalıklarının gelişmesini engellemenin yanı sıra karaciğerde yağlanma riskini azaltmak mümkündür.

Yağ ve şeker oranı yüksek gıdalardan beslenmek.

Karaciğerde yağ birikimi yaşam tarzı ile de ilgilidir. Şeker, yağ ve lif oranı düşük gıdaların yanı sıra hareketsiz bir yaşam tarzının sürekli olarak tekrar edilmesi kilo alımına neden olarak karaciğerde yağ birikmesine neden olmaktadır.

Böyle bir tabloda beslenme alışkanlıklarını iyileştirmek, yağ ve şekerden zengin işlenmiş gıdaların tüketimini azaltmak, lif, meyve ve sebzeden zengin gıdaları tercih etmek önemlidir. Bununla birlikte vücutta depolanan yağın ve dolaşımdaki şekerin enerji kaynağı olarak kullanılması ve karaciğerde yağ birikiminin azaltılması mümkün olduğundan düzenli olarak fiziksel aktivite yapmak önemlidir.

Aşırı alkol tüketimi.

Aşırı alkol tüketimi olduğunda da karaciğer yağlanması görülebilir. Karaciğerde meydana gelen bu fazlalık genellikle günlük alkol miktarının kadınlarda 20 gr’dan, erkeklerde ise 30 gr’dan fazla olması durumunda meydana gelebilmektedir.

Böyle bir tabloda karaciğer iltihabını ve biriken yağı azaltmak, belirtileri hafifletmek ve iyileşmeyi teşvik etmek mümkün olduğundan alkollü içecek tüketiminin azaltılması önerilir.

Hepatit B veya Hepatit C varlığında.

Hepatit B veya kronik hepatit C’ye sahip kişilerde karaciğer yağlanması ve diğer ilgili hastalıklara sahip olma olasılığı daha yüksektir. Çünkü karaciğer hücrelerinde hepatitin neden olduğu lezyonların varlığı organın çalışmasını zorlaştırarak yağ birikimini kolaylaştırır.

Böyle bir tabloda ilaç kullanımı, dinlenme, sıvı alımı, alkollü içecek tüketiminin azaltılması, hafif ve sağlıklı beslenmeyi gerektirebilecek hepatit tedavisi için doktor tarafından belirtilen tavsiyelere uyulması önemlidir.

İlaç kullanımında.

Örneğin amiodaron, kortikosteroidler, östrojenler veya tamoksifen gibi ilaçların kullanımı karaciğerde yağ birikmesine katkıda bulunur. Bunun nedeni, bu ilaçların kullanımının karaciğer hasarına ve bunun sonucunda hepatik steatozise yani karaciğer yağlanmasına neden olabilmesidir.

Böyle bir tabloda ilacın kullanımını doktor tarafından bir değerlendirme yapılması önemlidir.

Beslenmenin yetersiz olması.

Yetersiz beslenme, vücuttaki yağların alınmasından sorumlu moleküller olan lipoproteinlerin azalmasına neden olur. Bu lipoproteinlerin eksikliği, trigliseritlerin karaciğeri terk etmesini imkânsız hale getirir ve bu da organda birikerek karaciğer yağlanmasına neden olur.

Böyle bir tabloda bazı durumlarda gıda takviyelerinin kullanımını belirtmenin yanı sıra, gün içinde tüketilen kalori miktarını kademeli olarak arttırmayı içeren tedaviye başlayabilmek için bir beslenme uzmanına danışılması önerilir.